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| | | 20:30
きょうの健康 便や腸のトラブル「便失禁（2）ライフスタイルをとり戻す治療法」 [字][解] 便失禁の第2回では、最新の治療法を取り上げる。「便失禁診療ガイドライン」が去年11月に改訂された。その中から、保存的療法は「バイオフィードバック療法」「経肛門的洗腸療法」「薬物療法」そして、自宅でもできる「骨盤底筋トレーニング」を紹介する。また、保存的療法で改善しない場合は外科治療が検討される。外科治療としては「肛門括約筋形成術」「仙骨神経刺激療法」「人工肛門の造設」などについて専門家が解説する。
【講師】帝京大学医学部名誉教授…幸田圭史，【キャスター】岩田まこ都，小郷知子
 
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| 21時 | | | | 21:00
きょうの料理「暑さを乗り切る！うちの夏ごはん」 オイスター鶏スペアリブ [字]1品目は、つくりおきできる塩漬け野菜をたっぷり使った「2％漬け野菜と豚バラの簡単炒め」。ルールを覚えれば応用は無限！続いては、オイスターソースとカレー粉でエスニック風に仕上げる「オイスター鶏スペアリブ」。骨付き肉を食べれば元気が出ます！「ゆでししゃものオイルサーティン風」は、焦げる失敗なし、くさみや塩分が適度に抜けたししゃもが絶品です。
【講師】小田真規子，【司会】浅野里香
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| 21:25
きょうの料理ビギナーズ 徹底活用！夏野菜（5）苦みを魅力に ゴーヤー [字]「ゴーヤーと豚肉のおかかじょうゆ」は、ゴーヤーと豚肉を同じ湯で順にゆでるので、手間いらず。ご飯によく合うさっぱりおかずです。「ゴーヤーの肉巻き天ぷら」は、豚肉のうまみとゴーヤーの食感で食べごたえのあるおかず天ぷら。ゴーヤーの苦みと梅肉の酸味、青じその香りで、風味の組み合わせを楽しみます。
【語り】佐久間レイ
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| | | 21:30
心おどる あの人の台所（6）寒川一（アウトドアライフアドバイザー） [字][解]台所は暮らしの中心。その人の好み、哲学、家族への思い等、いろいろなものが形になっている。このシリーズでは8人の台所を訪ね、暮らしのこだわりを聞く。今回はアウトドアと防災の専門家。「いざというときに困らないよう、普段の生活からアウトドアと接するの大切」という彼の台所には工夫がいっぱい。包丁はアウトドアナイフ。テントを張るときに使うロープで食器棚から物が落ちないように防止など。
【出演】寒川一，【語り】山中崇
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