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| 18時 | | | | 18時 | | | | 18:00
植野食堂 #446あじのガリ巻き  元「dancyu」編集長・植野広生が目指すのは、日本一ふつうで美味しい料理が並ぶ食堂の開店!今回は東京・浅草「もがみや」さんの「あじのガリ巻き」を学ぶ
“ふつうで美味しい"とは今日も明日も美味しくて、10年後も食べたいと思う味。日本各地の美味しいものを40年食べ歩いた、元「dancyu」編集長・植野広生が、大好きなお店の“ふつうで美味しい"料理を教えて貰い、「植野食堂」のお品書きに加えていきます。本日は18代目 中村勘三郎さんの思い出が残る店、東京・浅草「もがみや」さんの厨房へ。
教えて貰うメニューはあじの豊かな風味とガリの清涼感が絶妙な「あじのガリ巻き」。植野さんが発見した作り方のポイントは?▼メニューの長さは日本一!?季節を感じる味わい料理の名店▼浅草育ちの店主と元バスガイドの女将 夫婦二人三脚40年の軌跡本日も作り手たちの優しさを、お腹いっぱいいただきます!
元「dancyu」編集長・植野広生<ナレーション>林家つる子
プロデューサー:風間直美総合演出:山・清太演出:高橋真二構成:すずきB
 
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情報セレクト 通販各社のＴＶショッピングを曜日ごとに内容を変えてお届けします。
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情報セレクト 通販各社のＴＶショッピングを曜日ごとに内容を変えてお届けします。
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ウチ、“断捨離"しました! 「ママもパパもおもちゃ大好き!家族で卒業できる?」 [字]番組史上最強のおもちゃだらけの家が登場!スゴイのは子どものおもちゃだけではなく…パパとママのおもちゃもぎっしりということ!“おもちゃ沼"から抜け出せるか…!?
今回の依頼者は、岡山県にある4LDKの一軒家に夫と小学1年生の長女、4歳の長男と4人で暮らすしょうこさん。悩みは4つの部屋の全てに洋服やおもちゃが雑然と置かれ、特に2部屋が物置状態になっていること。やましたは悩んだ末に物置部屋になっている1部屋を断捨離することに。断捨離の基本レクチャーをしながら3時間半で見違えるほどスッキリ!やましたが帰った後、もう一つの物置部屋とおもちゃを断捨離していくが…。
【出演】やましたひでこ(断捨離 代表/クラター・コンサルタント)【断捨離の精・精さん(声)】平泉成
2025/7/8
不要なモノを減らし、生活に調和をもたらすことを目指す「断捨離」を提唱するクラター・コンサルタントのやましたひでこが、片付けに悩む家族の元を訪れる。増えていく「思い出の品」や「捨てられないモノ」を片付けることで、自分が本当に望むものを見つめ直し、家族の問題を解決したいと整理整頓に挑む様子を密着ドキュメント。また、やましたひでこと、断捨離の妖精・精さん(声:平泉成)が“断捨離テクニック"などを紹介。
*番組ホームページはこちら! www.bs-asahi.co.jp/danshari/ *番組公式X @BSA_danshari *番組の公式本&断捨離の精・精ちゃんLINEスタンプ好評発売中!詳しくはホームページまで。
【タイトルデザイン】五月女ケイ子【制作】BS朝日、コンパス
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