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太田和彦のふらり旅 新・居酒屋百選 [字] 放送100回突破スペシャル!沖縄編の第2弾、沖縄本島北部の旅です。1日の中で目まぐるしく天候が変わるのも沖縄ならでは。豊かな大自然と美ら海に囲まれた島時間を、心ゆくまで堪能します。
東シナ海へ突き出た位置にある、本部町(もとぶちょう)。知る人ぞ知る、沖縄そば店の多い町です。名店が集中する「そば街道」を歩きながら、きしもと食堂八重岳店を訪れました。木灰をつなぎに使った麺に絶妙なかつお出汁は、老舗本店から受け継いだ伝統の味。具は豚の三枚肉と赤身肉にグルクンのカマボコ。これぞ沖縄そばを味わい尽くした太田さん、完食です。
夕暮れ時に訪ねたのが小高い山の上に位置する、うちなーの味 石なぐ。和食と沖縄料理が楽しめる店で、ご夫婦で切り盛りしています。通の間では残白と呼ばれている泡盛、残波ホワイトで。苦みが特徴のにがなの白和え、島らっきょうのてんぷらをつまむころには、スペシャルな絶景が待っていました。神々しく沈む夕日を眺めながらの一杯、至福の時に太田さん、喜びと感謝の思いを重ねました。
沖縄を愛する理由は、ひたむきに生きる島人の姿に生きる力が湧いてくるからだと、太田さんは言います。うちなーの絶景と味わい深い逸品をご覧ください。
太田和彦(居酒屋探訪家/アートディレクター/作家)
BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せ下さい!https://www.bs11.jp/education/furari-sin-izakayahyakusen/
 
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人生に魔法をかける ロングブレスで激変物語 【たんぽぽ白鳥10キロダイエット】 [字]ダイエットとして一大ブームを巻き起こした、美木良介考案のロングブレス。お腹を凹ませたまま強く長い呼吸をするのがポイント。そんなロングブレスは体だけでなく人生までもを変えてしまう魅力が隠されていた。２か月で１０キロ減！人気芸人たんぽぽ白鳥久美子がロングブレスでダイエット成功！激変した姿に夫も感動さらに腰痛で休職を考えた女性が美木良介のもとへ…２日間で驚きの改善！呼吸で人生が変わった驚きの物語をお届け
美木良介たんぽぽ・白鳥久美子長谷川茜子
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
この番組では美木さんへの質問を募集中！番組内でお答えしますので、ぜひご参加ください。
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ジャパネットたかたのテレビショッピング ジャパネットたかた テレビショッピング! 佐世保の自社スタジオからお届けします!今だけの期間限定商品をお得に手にする大チャンス!もちろん対象商品の分割金利手数料はジャパネットが負担!届いたその日からあなたの生活が変わる!ご期待ください!
番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。
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久住昌之のニッポン箸休めさんぽ #26、27、28 出演者:久住昌之、工藤綾乃ナレーター:温水洋一
#26【宮崎】鵜戸神宮で運玉投げに挑戦!今回から新たに箸休めさんぽにお供するのは、女優・工藤綾乃。その工藤の出身地・宮崎県を訪れ、おススメスポットの鵜戸神宮でまずはこの旅の運試し「運玉投げ」に挑戦!!
#27【宮崎】郷土料理レタス巻の誕生秘話とは?久住と工藤が訪れたのは宮崎の郷土料理「レタス巻」発祥のお店。地元の人には馴染み深いレタス巻。実はその誕生した背景には、あの有名な作曲家が関わっていた!
#28【宮崎】伝統工芸品・都城大弓に触れる訪れたのは都城市。全国の竹弓の8割以上を生産しており、「都城大弓」は国の伝統工芸品にも指定。久住&工藤は制作現場や弓道場を見学、その歴史や格式に触れます。
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